目前分類:◆╮美食點滴 (47)

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假日偷閒,帶著老公女兒,跟著老姊及姊夫一起去W Hotel The Kitchen滿足口舌之欲,沒有吃吃到飽,主要是才剛吃完午餐,但嘴巴又饞,因此單點了幾項小點,來滿足小小的虛榮心。

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難得的好天氣,選擇做戶外是正解,微微的涼風及舒服的陽光,讓人慵懶到不想動。

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最近超愛做大醬湯,主要是迷上了韓國的綜藝節目【一日三餐】,裡面有我最愛的李瑞鎮,製作單位就是花漾(花漾爺爺、花漾奶奶、花漾青春)系列同一個劉PD,每次看到李瑞鎮跟劉PD鬥智都覺得好有趣。這個節目是邀請明星到鄉下小鎮生活,回到最原始的世界,沒有瓦斯爐熱水器,只有木柴跟爐子,沒有豬牛海鮮,只有庭院外的有機蔬菜園,用很有限的材料做出三餐美食,來賓們一開始看到那樣簡陋的設備每個肯定是哇哇叫,但礙於現實只能接受在這艱苦的環境下生存,固定來賓絕對要做的比特別來賓還多。不知為何我很喜歡看這樣的節目,也許自己沒有這樣的機會跟環境可以這樣生活過日子(是說很羨慕鄉下生活就是!?),礙於生活,必須在都市打拼工作,一生都三分之一以上的時間都在公司埋頭工作,看到有這樣的環境跟機會,不免羨慕起來(是說我到底要羨慕啥?砍柴燒火很羨慕嗎XD)。

 

韓式大醬湯作法其實好簡單,只要有韓式大醬,想吃甚麼材料都丟進去煮就好了。韓式大醬的味道較日式味增濃郁,很深得我心,最近三餐常常出現,連我女兒都很愛,全部約花費30分鐘,即可享用一頓好吃的餐,少油膩,營養又健康

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這是只有老饕知道的店,恕我小氣,不希望太多人去,以免以後訂不到位置XD,所以看看欣賞美食就好,哈哈!這是一間桶仔雞店,其實隨便Google一下都能查到,畢竟就那幾間而已。來這就是要吃無汙染純自然的菜餚,沒有太多添加物,單純的享受食物的原味,這就是享受!這間桶仔雞店我們從小吃到大,幾乎一年都會去吃上個兩三次,真正會去吃的都是老饕饕客。

吃過這間後,再吃宜蘭那幾間,真的,不騙你,宜蘭路邊攤那幾間號稱桶仔雞的店絕對會被打敗!尤其人最多的那間,我吃過一次後,再也不去!料理手法很粗糙,且味道也不夠入味,但是每次經過人都是多到爆?! 是我嘴挑還是大家嘴不挑?!

 

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老姊跟姊夫一直推薦一風堂,一直沒機會去試試看,上週去拿路跑物品,剛好在A8附近,原本想吃龜丸烏龍麵,下樓時剛好看到一風堂,看了一下只要再等五輪就可入座,詢問老公的意見,所以就來嘗鮮看看。這裡的排位很科技化,是直接點選觸控螢幕,選擇用餐人數,然後再給你號碼條,全部語音作業完成,完全不需人工登記,很方便,也省人力。等到號碼到的時候,直接去門口即可入座,方便得很。

 

 

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今年部門尾牙選在貳樓餐廳,桌菜大伙已經吃膩了,所以今年選個不一樣的菜色來慶祝尾牙。選了貳樓餐廳的仁愛店,主要原因有包廂,可容納25人的大包廂,還有電視可看。

 

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妹妹定期會到國泰醫院打預防針及做檢查,我們常常藉此機會趁機到美食巷東區216巷尋找美食。我所謂的美食,不一定人潮很多,也不一定是有名的,美食的定義,對我來說,就是符合自己的口味,自己喜歡,對我來說,這就是美食。再去吃武藏拉麵時,並不知情這間很有名氣,有了孩子之後,加上工作忙碌,雖然愛吃愛煮,但相較於以前真的時間少了很多,往往都是誤打誤撞遇到好吃的食物。

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5/19當天參加舒跑杯路跑9K競賽,跑完後大家是全身虛脫,手腳無力(誇張的意思就是肚子快餓扁了!),原本是想到附近的N.Y. Bagle享受美味早餐,誰知道大家都有備而來,服務小姐告知我們需要再等一小時才可能會有位置,都快虛脫的我們怎麼可能再等一小時呢!當下決定放棄,直接殺到師大吃Evans Buger。Evans Buger我們其實來很多次了,只是每次都像餓鬼似的,每次都來不及拍照刀叉就已經下去了XD。喜歡來Evans Buger的原因其實就是俗又大碗,最重要的是餐點也好吃,而且又離家近。

 

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會來吃桐話,主要是因為小櫻桃滿一歲囉!為了慶祝她滿一歲,所以我們要來享受美食。(到底是誰過生日啊!!)其實最主要原因是桐話的前身,也就是當時的天籟園,那時候我們就很喜歡這間店,只是沒想到過一兩年後就易主而且全部重新裝潢,也想來看看變身後的樣子。

 

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話說...這是我過年前公司業務的尾牙聚餐,本來不好意思再PO上來,因為...真的拖太久了,哈哈哈!!但是呢,這家真的還不錯吃,為了怕自己以後忘記,所以還是來PO一下囉。我們今天的菜色比較像是酒席宴客菜,所以菜色會比一般別人在網路上PO的菜色還多很多。我記得今天有14道菜+砂鍋魚頭,整個就是吃到到翻桌了!

話說我們營業部把尾牙辦在這真的很剛好,附近沒有住家,只有餐廳,完全不會怕吵,再加上當天我們幾乎把整間店包下來了,只有少數一兩桌是零散的客人,不過也對他們感到抱歉,因為他們絕對是被我們吵死了XD",大家都知道業務在玩起來都是很瘋狂的^^"。

 

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星期天帶小櫻桃去國泰看醫生,看完醫生後大約時間才九點半多,想到小櫻桃愛吃小籠包,鼎泰豐剛好也在附近,最主要鼎泰豐不接受定位,十點開門人比較少,不需等位,所以一家三口就從國泰漫步到鼎泰豐。

 

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到鼎泰豐約莫十點左右,果然人還是少少的,很開心不用等位即可入座。鼎泰豐是從小就吃到大的餐廳,小時候常跟家人一起來享受美食,記得那時候只有信義路一間店,沒想到過了幾十年後,鼎泰豐現在是橫跨全世界啊!現在家人比較少來吃了,主要是覺得口味沒有以前那麼優,這也當然是事實,都幾年光陰,老師傅們早都退休了,不過年輕的我們嘴巴比較不挑,就加減吃囉。

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會來吃桐話,主要是因為小櫻桃滿一歲囉!為了慶祝她滿一歲,所以我們要來享受美食。(到底是誰過生日啊!!)其實最主要原因是桐話的前身,也就是當時的天籟園,那時候我們就很喜歡這間店,只是沒想到過一兩年後就易主而且全部重新裝潢,也想來看看變身後的樣子。

 

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麻油雞蒸飯  

好久沒發文了,最近會慢慢開始勤勞點=ˇ=",因為帶小孩真的太累啦 !! 

我家人很愛吃麻油雞,尤其是麻油雞湯泡飯,我爸的最愛,所以來做個改良品,沒有湯的麻油雞蒸飯。


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上圖為咖啡弄的草莓鬆餅,太多人介紹了,所以不提了。(我個人感覺是普普,沒有大家說得好像那麼神那麼好吃啦!)

最近吃了不少美食,但都沒時間紀錄啊))),帶小孩真的好忙喔= =+,搞到沒時間記錄更新我的部落格>"<,因為有Baby後生活也型態也改變了很多,現在正在慢慢上軌道中,希望未來可以恢復到以前至少像以前那樣,一個月至少花幾天時間來記錄自己的生活。其實我寫部落格的主要原因是為了防止以後老人痴呆症一.一,老了可以自己在來瀏覽以前的回憶,畢竟年紀慢慢大了,記憶力真的不如以前,真的要靠勤奮記錄才不會忘掉好多事情。


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自從女兒出生後,我開始自許,每月初一及十五吃素,祈求女兒身體健康,平平安安。


今天跟表妹約公館逛街,碰巧遇到我的吃素日,老公跟表妹表明了可以陪我吃素,之前在逛街的時候有晃到素食西餐廳,只是一直不確定位置在哪,在繞了幾圈後終於找到。在門口瞄了窗內的裝飾及客人數量,感覺裝潢有點陳舊,顧客似乎也沒有很多,當下還在門口考慮要不要進去時,店內的服務生就開門歡迎我們進入。既然門都為我們打開了,轉身就走似乎也不太好意思,於是我們就抱著期待的心享受這頓素食西餐。

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這家店是我從小就吃到大的,雖然我不住在屏東,但我好歹也是屏東人咧! 


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(上圖為特製訂做的大小雙壽桃)

為了慶祝阿姨70大壽,表姊訂了福華江南村,除了最主要幫阿姨過壽之外,另外是順便幫大家解饞(因為很久沒去江南村吃飯啦XD)。

本來有拍菜單,但是拍的不清楚,所以就沒放上來嚕,當然菜單上的名稱都是唯美唯俏,等實際上桌後才知道主菜是啥,就讓大家猜猜看我們今天吃的是哪些美味嚕^^。

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從以前就很愛吃港式火鍋的我,自從在溫哥華吃到好吃的春秋火鍋後,回台灣後一直念念不忘。在台灣很難吃到正統的港式火鍋,照理來說台灣鄰近四面環海,要吃好吃的海鮮港式火鍋應該不難。可是就是那麼難,很多港式火鍋都淪為跟台灣的吃到飽火鍋差不多了,反而一點港式火鍋的特色都沒有。但是因為又太想念港式火鍋的湯頭,所以跑來這間湯頭據說還不錯的馥臨火鍋來嚐鮮看看。


這間火鍋店生意很好,如果要去品嘗一定要先訂位,否則是沒有位置的。當天我們訂了早鳥時間11:30,因為本來要訂12點,但是店家都說滿了,在不然就要等到一點@@,但是會很餓,所以還是選擇早點吃。

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大概有N年沒去吃蒙古烤肉了。


學生時代時,最常去吃的就是成吉思汗,還有就是敦南店的犁園。第一次接觸蒙古烤肉是表姊們帶我去吃禪園(陽明山上那間,現在改裝成少帥禪園,主要以茶點還有套餐為主,蒙古烤肉好像還是有,只是不像以前就是單純的蒙古烤肉而已。)記得第一次蒙古烤肉時,好像是1X歲吧,那時候對這玩意很新鮮,肉自己夾,料自己放,愛放啥就放啥,很好玩,重點是可以吃到飽!!最近突然好想吃蒙古烤肉還有酸白菜,最好的一舉兩得方式就是吃蒙古烤肉,都可以兼顧。

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看到我家Butter在人家花盆撒尿(羞...

好久沒吃桶仔雞,難得男友有空,所以帶老媽跟我的狗兒子來吃桶仔雞。這家是老爸之前帶我們來的,吃過幾次後都覺得不錯,距離上次來好像也快兩年了,所以今天決定再來回味美食。


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