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蕃茄蘆筍蔬菜義大利麵：這個更是最愛，義大利麵，只要是義大利麵的料理我沒有不會的，每次想要拍照都是等吃完後才想到了，哈哈！這個是上次老爸帶了一箱聖女小番茄回來，因為太多吃不完，所以就發想做個蔬菜義大利麵，加上綠蘆筍以及一點培根，就是一道美味可口又營養的蔬菜義大利麵喔︿︿。


材料：

  1. 意大利麵一人份（spaghetti）
  2. 番茄一顆切片或切絲
  3. 蘆筍五支(可多加)
  4. 培根兩條切段
  5. 大蒜兩顆切片或粒
  6. 辣椒（喜歡吃辣的可以加）


做法：

  1. 鍋內加入少量橄欖油
  2. 先放入培根爆香(約煎焦黃即可)，再放入大蒜爆香
  3. 之後加入番茄及蘆筍拌炒
  4. 快炒半熟後加入義大利麵在扮匀快炒後即可起鍋，完成！

　  PS:意大利麵煮至七到八分軟即可，因需快炒，若煮太久會過軟，口感較差。

 

 

 



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