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晚上老媽不在家,只剩我跟老爸,不想煮太多,所以簡單煮了鹹粥。

材料:蛤犡,香菇貢丸,魚丸,高麗菜,豬絞肉

做法:

1。將豬絞肉放入鍋內用水煮開,主要是來當作高湯的。

2。再將高麗菜及米飯放入一起滾(我是將高麗菜切小塊,比較容易爛)

3。快好時在將貢丸及魚丸放入鍋內一起滾。

4。最後再放蛤犡,滾最後一次後就完成囉。

鹽巴跟胡椒自行斟酌加入,也可以加一些雞粉調味。

簡單又扼要的晚餐不用三十分鐘就搞定嚕

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